Smaakkamer Lavendel | Smaakkamer Lavendel
Waarom de naam Smaakkamer Lavendel? Lavendel is een kleur, geur & smaak en spreekt voor veel mensen tot de verbeelding. Wij willen ook graag al uw zintuigen bedienen. Tevens is het een Franse plant: hij staat hiermee ook symbool voor onze liefde voor de Franse keuken.
6
home,page-template,page-template-full_width,page-template-full_width-php,page,page-id-6,bridge-core-1.0.4,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,qode_grid_1300,qode-child-theme-ver-1.0.0,qode-theme-ver-18.0.6,qode-theme-bridge,disabled_footer_top,qode_header_in_grid,wpb-js-composer js-comp-ver-5.7,vc_responsive

De Smaakkamer
van Maaseik waar
de lekkerste smaken
samen komen.

Wild, wilder, wildst.

De wildperiode is weer aangebroken. Tijd dus om gezelligheid op te zoeken en je extra te laten verwennen onder het genot van een lekker gerecht en een heerlijke wijn. Gelukkig hebben we dat allemaal in huis. Ohja en voor dat je het vergeet is het kerstmis en nieuwjaar dus vergeet niet te reserveren voor de feestdagen. Hopelijk tot snel in elk geval bij Smaakkamer Lavendel.

groet Kristin en Joep

Subtiele smaken,
eerlijke ingrediënten
en verfijnde wijnen.

Smakelijk eten bij
Smaakkamer Lavendel.

SMAAKKAMER MENU 3 / 4 gangen

Voorgerecht:
3 bereidingen pompoen / dorade royal / gerookte herten ham / noten dressing

Tussengerecht:
Iberico wang / knolselder / eendenlever / paddenstoelen / PX saus

Hoofdgerecht:
Wild van de dag / zuurkool / aardappel puree / peper saus
Of
Vis van de dag / zuurkool / aardappel puree / mosterd saus / grijze garnalen

Dessert:
Citrus mousse / kaki / mango / sherry gelei / pure choco sorbet / speculoos
Of
Kaas / zoet brood / Luikse stroop (supplement 5 euro)

3 gangen menu 42.50 euro per persoon (voorgerecht, hoofdgerecht, dessert)
3 gangen menu 47.50 euro per persoon (voorgerecht, tussengerecht, hoofdgerecht)
4 gangen menu 51.00 euro per persoon

GESELECTEERDE WIJNEN

Aangepaste wijnen 3 gangen per persoon 22.50
Aangepaste wijnen 3 gangen per persoon 27.50
Aangepaste wijnen 4 gangen per persoon 32.50

Bij wijziging van het menu tellen wij een meerprijs.
Heef u overgevoeligheid voor bepaalde producten, laat het ons weten!

A LA CART

Voorgerechten

Carpaccio van Crole rund / frisse salade / noten dressing / parmezaan
19.–

3 bereidingen pompoen / dorade royal / gerookte herten ham / noten dressing

18,50

salade scampi / zoet zure venkel / curry dressing / crème pompoen
19,50

Iberico wang / knolselder / eendenlever / paddenstoelen / PX saus
21,–

Hoofdgerechten

Baby tarbot in boter gebakken
35,-  

Vis van de dag / zuurkool / aardappel puree / mosterd saus / grijze garnalen

30,-

Filet  pure natuur (met truffelsaus)
32,-

Filet pure Rossini (truffelsaus gebakken eendenlever)
36,-

Patrijs / paddenstoelen / zuurkool / PX saus aardappel
31,-

Desserts

Dame blanche
8,50

Dessert lavendel
9,00

Kaas / zoet brood / Luikse stroop
12,50

(Onze kazen worden zorgvuldig geselecteerd door de De Kieësklok  te Maaseik)

Samen smakelijk eten en genieten van het beste

Samen smakelijk eten en genieten van het beste

Contact

SMAAKKAMER LAVENDEL
Markt 31 3680 Maaseik (B)
telefoon +32 (0)89 57 20 71
info@smaakkamerlavendel.com

maandag       gesloten
dinsdag          gesloten
woensdag      18:00 tot 21:30 uur
donderdag    12:00 tot 13:30 & 18:00 tot 21:30 uur
vrijdag             12:00 tot 13:30 & 18:00 tot 21:30 uur
zaterdag         18:00 tot 21:30 uur
zondag            12:00 tot 14:00 & 18:00 tot 21:30 uur

BTWNR BE 0897.543.572